在污水处理中，破乳剂可以破坏乳化液的结构，从而达到乳状液分相的效果。破乳速度快几倍，油类物质可以完全去除。在水中矾花大，沉降速度快，脱色率达90%以上，COD去除率高，污泥量少，破乳剂在污水处理中广泛应用于以下几个方面:

　　1.预处理:破乳剂可用于污水处理厂的预处理阶段，快速分解乳化水，提高污水处理效率。同时，破乳剂还能去除悬浮物和杂质，改善水质。

　　2.污泥处理:在污泥处理过程中，破乳剂能分解污泥中的油和有机物，降低污泥的含水率，改善污泥的脱水性能。

　　3.有机工业废水处理:对于含有大量有机污染物的工业废水，破乳剂能有效去除油脂和有机物，降低废水中的COD和BOD值，达到国家排放标准。

　　4.石油工业废水处理:在石油工业废水中，破乳剂能分离油水混合物，提高废水处理效率，减少环境影响。

　　在应用过程中，应结合实际情况通过实验确定最佳的加药方式和条件，以达到最佳的处理效果。